Einfache Zucchini-Spaghetti mit Cherry-Tomaten & Hackfleischsauce
Kennst du Zucchini-Spaghetti auch Zoodles genannt? Nicht? Na dann habe ich heute ein super leckeres Rezept für dich für Nudeln, die du ganz schlechtes Gewissen genießen kann. Denn sie haben nicht nur keine Kohlenhydrate, sondern sind auch eine spannende Alternative zu klassischen Pasta.
Zucchininudeln sind lecker, gesund und super einfach und schnell her zu stellen. Ich zeige dir nicht nur ein leckeres Zoodles Rezept, sondern auch, wie man Zucchininudeln macht.
Frische Tomatensoße einkochen // einfache Anleitung
Tomatensoße einkochen - früher dachte ich, dass das ja nur meine Oma gemacht hat. Und das war auch so. Einkochen machen nur alte Menschen. Also entweder bin ich alt, oder einfach nur bewusster geworden.
Grillgemüse - bunte GemüsePäckchen für Kinder
Wie bekomme ich nur Gemüse in dieses Kind hinein? Diese Frage höre ich immer wieder von Eltern. Wie ich das bei der Motte so mache und warum sie das beste Grillgemüse für Kinder selber zaubert, dass zeige ich Euch heute.
Knallbunt und trotzdem gesund - leckere Gemüse-Päckchen für die kleinen und großen.
Crespelle gefüllt mit cremiger Gemüsefüllung & Cranberry-Zwiebel-Konfitüre
Kennt Ihr Crespelle? Nicht? Das ist quasi eine Art dünner Pfannkuchen, ähnlich den französischen Crêpes, aber viel herzhafter. Zumindest in meiner heutigen Variation. Crespelle erinnern mich eher an ein Omelett, aber auch nicht so richtig und irgendwie ist es das alles und doch etwas eigenständiges.
Fruchtiges Hähnchen-Mango-Curry mit Kokosmilch
Ich war lange auf der Suche nach einem neuen und fruchtigen Curry-Rezept. Denn was ich so sehr an Curry mag ist, dass es in jeder erdenklichen Variation zuzubereiten ist.
Ich mag die Indische Küche sehr, aber das ist etwas ganz neues für mich.
