Dieser Sommer meint es sehr sehr gut mit uns. Dafür sind wir sehr dankbar. Die schönste Sommerzeit ist auch die Zeit, in der ich die leckersten Getränke aus meiner Rezepte-Schublade heraushole und das Wetter schreit nach Limo. Selbst gemachte Melonen-Limonade.
Meine einfache Variante mit Wassermelone ist so fruchtig-lecker und erfrischend. So sehr, dass man sie am liebsten täglich schlürfen würde.
In fasst allen Limonaden die wir kaufen können, stecken künstliche Aromastoffe. Dabei ist es so einfach, Limonade selber zu machen und dabei einfach auf diese zu verzichten. Wie einfach und schnell du eine leckere Limo einfach selber mixen kannst, zeige ich dir heute.
Wie einfach du Limo selber machen kannst, wirst du kaum glauben. Aber ich zeige es dir und verspreche: die ist leckerer als jede gekaufte Variante, denn du kannst sie zu 100% an deinen Geschmack anpassen.
Ich hatte zwei Kritikerinnen hier die sich schnell über die leckere Wassermelonen-Limo hergemacht haben und schon nach der nächsten schreien.
Prinzipiell ist es: Melone pürieren und alles zusammen schmeißen. Fertig. Aber ich habe es dir etwas schöner zum Ausdrucken hier drunter geschrieben. Gibt dem Rezept gerne eine Bewertung und einen Kommentar.
Limonade ist super lecker, oft aber voller Zucker. Dabei ist es gar nicht schwer Limonade selber zu machen. Eine der einfachsten Varianten ist die Wassermelonen-Limonade. Lecker, schnell gemacht und super einfach.
- 800 g Wassermelone (Fruchtfleisch)
- 2 St. Orangen
- 2 St. Limetten
- 60 g Agavendicksaft
- Mineralwasser
- Obst zum dekorieren
- Eiswürfel
1. Die Wassermelone in grobe Stücke schneiden. Die Technik ist dabei vollkommen egal, einfach etwas klein schneiden, dass Stücke entstehen, die in den Mixer passen.
2. Das Fruchtfleisch kurz stehen lassen. Wassermelone wässert nach. Dann das Fleisch mit dem Agavendicksaft pürieren.
3. Die Orangen und Limetten auspressen und zum Wassermellonensaft hinzugeben. Nochmals alles zusammen kurz durchmixen und durch ein Sieb geben.
4. Den Wassermelonensaft gemeinsam mit frischen Früchten, Eiswürfeln und Mineralwasser in eine Karaffe oder einen Getränkespender füllen. Ich nehme so viel Wasser, wie ich mag.
Entweder zur Selbstbedienung einfach hinstellen oder die Gläser mit etwas Obst dekorieren.
Ich hab dir ja bereits im letzten Jahr meinen leckeren Wassermelonen-Sirup gezeigt, den kannst du natürlich auch einfach in Sprudelwasser geben und wenn du genug nimmst, hast du Limonade, aber durch den für den Sirup gebrauchten Zucker mag ich lieber wenig davon im Sprudelwasser.
In der aus Afrika stammenden Wassermelone, die heute allerdings weltweit angebaut werden kann steckt mehr als wir glauben.
Auf ca. 100 Gramm kommen ca. 30 Kalorien, ein Fettgehalt von 0,2 g in dem 0,1 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren stecken. Deswegen brauchten wir auch Säure in Form der Limetten (Zitronen gehen auch). Bei ca. 1 mg Natrium und 112 mg Kalium und 8 g Kohlenhydrate mit 0,4 g Ballaststoffe und 6 g Zucker. Außerdem befinden sich 0,6 g Protein in einer Wassermelone. Außerdem Vitamin A, Vitamin C, Kalzium, Eisen, Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B12 und Magnesium und somit stufe ich die Wassermelone einfach gemeinsam mit dem anderen Obst als gesund ein.
Das coole ist, bei Wassermelonen-Limonade kannst du auf Zucker verzichten. Zuckerfrei ist hier zwar nur halb richtig, denn klar ist in der Wassermelone und auch in den Früchten Fruchtzucker, aber sie kommt, wenn du es magst, ohne Industriezucker aus. Da eine Wassermelone immer unterschiedlich süß ist, kannst du mit Agavendicksaft etwas Süße hinzugeben. Also zuckerfreie Limonade im industriellem Sinn ist sie irgendwie schon.
Limonade ist super lecker, oft aber voller Zucker. Dabei ist es gar nicht schwer Limonade selber zu machen. Eine der einfachsten Varianten ist die Wassermelonen-Limonade. Lecker, schnell gemacht und super einfach.
Die Wassermelone in grobe Stücke schneiden. Die Technik ist dabei vollkommen egal, einfach etwas klein schneiden, dass Stücke entstehen, die in den Mixer passen.
Das Fruchtfleisch kurz stehen lassen. Wassermelone wässert nach. Dann das Fleisch mit dem Agavendicksaft pürieren.
Die Orangen und Limetten auspressen und zum Wassermellonensaft hinzugeben. Nochmals alles zusammen kurz durchmixen und durch ein Sieb geben.
Den Wassermelonensaft gemeinsam mit frischen Früchten, Eiswürfeln und Mineralwasser in eine Karaffe oder einen Getränkespender füllen. Ich nehme so viel Wasser, wie ich mag.
Entweder zur Selbstbedienung einfach hinstellen oder die Gläser mit etwas Obst dekorieren.
Wenn Du mein einfaches Rezept für die leckere Wasermelonen-Limonade einfach selber machen möchtest, drucke es Dir gerne aus. Teile es auch gerne mit Deinen Freunden. Und wenn Du es auf Social-Media teilst, dann verlinke mich doch und pack den Hashtag #feierSunFood gerne dazu. Ich würde mich freuen, wenn ich Deine Variation sehe
Laut einer neue Studie des US-amerikanischen „Journal of Nutritional Biochemistry“ soll die Wassermelone ein hervorragender Fettkiller sein. Nach dieser These nimmt man bis zu 30 Prozent weniger zu, wenn man zu fettigem Essen ein großes Stück Wassermelone isst oder sie als Smoothie trinkt. Die Ursache soll in der Aminosäure Citrullin liegen, diese regelt den Chollersterinspiegel und ergibt den Fett-Killer-Effekt.
Hast du schon mal Limonade selber gemacht? Wenn ja, nach welchem Rezept?
In diesem Sinne – essen wir Wassermelone und Trinken Wasser-Melonen-Limonade.
Deine JesS
Du kannst mich für Deine Produktion buchen. Brauchst du Bilder und Videos von deinen Produkten? Suchst du passende Gifs oder Illiustrationen für Deine Webseite, Social Media Kanäle oder Flyer? Lass uns drüber reden
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von ws-eu.amazon-adsystem.com zu laden.
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von ws-eu.amazon-adsystem.com zu laden.
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von ws-eu.amazon-adsystem.com zu laden.
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von ws-eu.amazon-adsystem.com zu laden.
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von ws-eu.amazon-adsystem.com zu laden.
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von ws-eu.amazon-adsystem.com zu laden.
*Werbe-Links = Affiliate-Links | Kaufst du etwas über diese Links, bekomme ich eine winzig kleine Provision, ohne das für dich das Produkt teuer wird. Für die Platzierung der Links werde ich nicht bezahlt, noch war ich beauftragt. Weder für die zu den Produkten noch zu denen meiner Kolleginnen.
21 Antworten
Das hört sich verdammt lecker an! Ich denke, wenn die Temperaturen wieder zunehmen, werde ich das mal testen :-)
Viele liebe Grüße,
Tabea
von tabsstyle.com
Mach das auf jeden Fall liebe Tabea, da ist so so so lecker.
Wow! Das klingt wirklich einfach und lecker. Verwendest du extra Wassermelone ohne Kerne dafür oder werden die klein püriert? Dein Rezept werde ich total gerne ausprobieren. Im Moment ist das Wetter eher herbstlich hier, aber die nächste Hitzewelle rollt an... und Fettkiller ist genau mein Ding ?
Liebe Julia, diese war nun Kernarm. Aber dadurch das du alles ja durch ein feines Sieb gibst, bleiben alle Kerne draußen. Denn die bringen mein Kind sehr nah an einen hysterischen Kreischanfall und das wäre bei der leckeren Limonade wirklich schade gewesen.
Mmmh, lecker! Hab eh noch eine Wassermelone im Kühlschrank, das probiere ich am Donnerstag gleich aus mit den Kindern, die lieben solche Getränke!
Na dann ran an die Melone - Du wirst es nicht bereuen.
Das klingt so gut. Das muss ausprobiert werden.
VlG,
Agnes
Liebe Agnes, mach das und sag mir gerne bescheid, wie es euch geschmeckt hat.
Das sieht so lecker aus! Ich hoffe auf ganz schnell viel Sonne, damit ich das mal probieren kann <3
Ich sende dir schnell Sonne und dann wünsche ich guten Durst .
Wir lieben Wassermelone, daher ist das wohl genau das richtige für uns.
Liebe Sina, dann ran an die Melonen und genießt die prickelnde Erfrischung.
sehr sehr lecker, Melone ist bei uns immer auf Vorrat zu Hause
Liebe Michaela, dass ist eine super Sache. Wir haben auch immer mindestens eine im Kühlschrank liegen.
Das klingt lecker. Und deine Bilder sind einfach traumhaft!
Das klingt sehr lecker und erfrischend.
Das Rezept klingt außerordentlich lecker und an heißen Sommertagen einfach sehr erfrischend. Das werde ich bald ausprobieren, danke!
Johannes
Habe gerade das Rezept gelesen , kann ich die Wassermelone auch schon am Vortag fertig machen .
Sicher kannst du das auch schon vorbereiten, aber dann hält es sich etwas kürzer. Wobei, das hier rockzuck weg geht und niemals wirklich was über bleibt ;)
Ich liebe Wassermelone ja über alles und könnte mich den ganzen Sommer über eigentlich nur von dem Zeug ernähren! Dein Rezept wurde daher umgehend ausprobiert und für mehr als nur gut befunden. Extrem lecker, extrem erfrischend und um einiges gesünder als das Zeug aus dem Supermarkt.