Schlagwort: Küchenzauber

Crespelle gefüllt mit cremiger Gemüsefüllung & Cranberry-Zwiebel-Konfitüre

Crespelle gefüllt mit cremiger Gemüsefüllung & Cranberry-Zwiebel-Konfitüre ist ein super einfaches, vegetarisches & kinderfreundliches Rezept. Super schnell gemacht und extrem spannend. Eine Geschmacksexplosion für kleine und große Kinder.

Kennt Ihr Crespelle? Nicht? Das ist quasi eine Art dünner Pfannkuchen, ähnlich den französischen Crêpes, aber viel herzhafter. Zumindest in meiner heutigen Variation. Crespelle erinnern mich eher an ein Omelett, aber auch nicht so richtig und irgendwie ist es das alles und doch etwas eigenständiges.

Ciabatta-Steak-Sandwich mit Smashed Potatoes & leckerem Senf-Dipp

Ein Steak-Sandwich im Ciabatta? Gehört das nicht in so eine wabbelige Weißbrotscheibe, also dieses Sandwitch? Ne, in Ciabatta ist es eben besonders lecker. Und wenn Jamie Oliver Steak in Ciabatta stecken kann, kann ich das auch.

Ein Steak-Sandwich im Ciabatta? Gehört das nicht in so eine wabbelige Weißbrotscheibe, also dieses Sandwitch? Ne, in Ciabatta ist es eben besonders lecker. Und wenn Jamie Oliver Steak in Ciabatta stecken kann, kann ich das auch.

Warum ich nicht nur auf Salat und Süßspeisen stehe und wie ein Steak-Sandwich mein Herz erobern konnte.